น้ำมันมะพร้าว จากการศึกษาพบว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ที่มีคุณภาพให้ประโยชน์สูงสุด เนื่องจาก MCFAs ของน้ำมันมะพร้าวจะถูกส่งไปยังตับโดยตรงและเปลี่ยนเป็นพลังงาน ทุกวันนี้นักไตรกีฬาหลายคนใช้น้ำมันมะพร้าว เป็นแหล่งพลังงานระหว่างการฝึกซ้อมและการแข่งขันทางไกล คุณสามารถทำเครื่องดื่มชูกำลังที่บ้าน โดยใช้ น้ำมันมะพร้าว น้ำผึ้งดิบและเมล็ดเจีย
เพียงผสมส่วนผสมแต่ละอย่าง 1 ช้อนโต๊ะและบริโภคก่อนออกกำลังกาย 30 นาทีประการที่ 1 ปรับปรุงการย่อยอาหาร และลดอาการของแผลในกระเพาะอาหาร และอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล น้ำมันมะพร้าวส่งเสริมการย่อยอาหารที่เหมาะสม และช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน แคลเซียมและแมกนีเซียมได้ดีขึ้น หากคุณทานน้ำมันมะพร้าวพร้อมกับกรดไขมันโอเมก้า 3
น้ำมันมะพร้าวจะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพเป็น 2 เท่า เนื่องจากร่างกายจะดูดซึมและนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าน้ำมันช่วยปรับปรุงสภาพของลำไส้ซึ่งทำลายแบคทีเรียและเชื้อราที่ไม่ดี ตัวอย่างเช่น เชื้อราลดปริมาณน้ำย่อยซึ่งเป็นสาเหตุ ของการอักเสบและอาหารไม่ย่อย ดังนั้น น้ำมันมะพร้าวมีผลดีต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร ป้องกันการพัฒนาของแผลในกระเพาะอาหาร
และอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล ประการที่ 2 ช่วยจัดการอาการของโรคถุงน้ำดีและตับอ่อนอักเสบ การศึกษาในสัตว์ที่ตีพิมพ์ในวารสาร สัตวศาสตร์พบว่า MCFA ในน้ำมันมะพร้าวไม่จำเป็นต้องย่อยสลายเอนไซม์ตับอ่อนซึ่งหมายความว่าจะไม่ทำให้ตับอ่อนทำงานหนัก นอกจากนี้ ซูเปอร์ฟู้ดนี้ย่อยง่ายจนสามารถลดอาการของโรคถุงน้ำดีได้ แทนที่ไขมันโซ่ยาวอื่นๆด้วยน้ำมันมะพร้าว
เพื่อสนับสนุนการทำงานของถุงน้ำดีและสุขภาพโดยรวม ประการที่ 3 อาจปรับปรุงสภาพผิว น้ำมันมะพร้าวทำความสะอาดและให้ความชุ่มชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ และยังช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด ในขณะเดียวกันก็สามารถปรับปรุงรูปลักษณ์ได้ กรดไขมัน คาปริลิกและลอริก ในน้ำมันมะพร้าวให้ความชุ่มชื้นรวมถึงต่อสู้กับการอักเสบจากภายในและภายนอก ทำให้เหมาะสำหรับทุกสภาพผิว
น้ำมันปกป้องผิวและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ช่วยฟื้นฟูหลังจากความเสียหาย นอกจากนี้ คุณสมบัติต้านจุลชีพยังขัดขวางการเจริญเติบโต ของเชื้อราที่ก่อให้เกิดโรค น้ำมันมะพร้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี สามารถทำอะไรได้มากมายสำหรับผิว ประการที่ 4 ช่วยป้องกันโรคฟันและเหงือก น้ำมันมะพร้าวถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายร้อยปี ในการทำความสะอาดปากของแบคทีเรียป้องกัน
โรคปริทันต์อักเสบน้ำมันมะพร้าวมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อ MCFAs ต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีความเข้มข้นสูง เมื่อเข้าไปในช่องปาก น้ำมันจะทำลายแบคทีเรีย และเกาะติดกับพวกมัน การทำลายล้างช่วยลดความเสี่ยงของโรคปริทันต์อักเสบได้อย่างมาก หากคุณต้องการปกป้องเหงือกและฟัน ให้บ้วนปากด้วยน้ำมัน 3 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลา 20 นาที ประการที่ 5 รองรับสุขภาพกระดูก
ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและอนุมูลอิสระเป็น 2 สาเหตุหลักของโรคกระดูกพรุนต้องขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง น้ำมันมะพร้าวสามารถต่อสู้กับอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคนี้ตามธรรมชาติ น้ำมันมะพร้าวยังส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียม การวิจัยโรคกระดูกพรุนแสดงให้เห็นว่า น้ำมันมะพร้าวไม่เพียงเพิ่มปริมาณกระดูกและปรับปรุงโครงสร้างกระดูก แต่ยังช่วยลดการสูญเสีย
มวลกระดูก ที่เกิดจากโรคกระดูกพรุน ประการที่ 6 ช่วยรักษาเบาหวานชนิดที่ 2 เมื่อเซลล์ปฏิเสธที่จะตอบสนองต่ออินซูลิน และไม่ใช้กลูโคสเป็นแหล่งพลังงานซึ่งจะเกิดการดื้อต่ออินซูลิน จากนั้นตับอ่อนจะเริ่มผลิตอินซูลินมากขึ้น ซึ่งนำไปสู่การผลิตที่มากเกินไป น้ำมันมะพร้าวความต้านทานต่ออินซูลิน เป็นสารตั้งต้นของโรคเบาหวานประเภท 2 การวิจัยชี้ให้เห็นว่า MCFAs
ในน้ำมันมะพร้าวช่วยให้การตอบสนองของอินซูลินในเซลล์เป็นปกติและกระบวนการย่อยอาหาร พวกมันอำนวยความสะดวกในการทำงานของตับอ่อน และให้พลังงานแก่ร่างกายโดยไม่ขึ้นกับกลูโคส ป้องกันการเริ่มมีภูมิต้านทานต่ออินซูลิน และเบาหวานชนิดที่ 2ประการที่ 7 ส่งเสริมการลดน้ำหนัก น้ำมันมะพร้าวเป็นแหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยม และในขณะเดียวกันก็ไม่มีคาร์โบไฮเดรต
ซึ่งมีผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนัก ช่วยเผาผลาญไขมันและแคลอรี ลดความอยากอาหารและจากการศึกษาบางชิ้นพบว่ามีประสิทธิภาพ ในการลดรอบเอวโดยเฉพาะ ความสามารถของมะพร้าวในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินนั้น เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว ผลการศึกษาในปี 1985 ที่ตีพิมพ์ในวารสารพิษวิทยาสิ่งแวดล้อมและสุขอนามัยพบว่าการฉีดกรดคาปริกเพียงครั้งเดียว
ส่งผลให้เกิดการรับประทานอาหารในตอนแรก จากนั้นจึงค่อยๆลดลงในการรับประทานอาหารและการลดน้ำหนักในหนูเพศผู้ดูเหมือนขัดกับสัญชาตญาณ ที่การบริโภคน้ำมันมะพร้าว เช่น ไขมัน ส่งเสริมการสูญเสียไขมัน แต่จริงๆแล้วค่อนข้างสมเหตุสมผล ความจริงก็คือ MCFA สามารถควบคุมกระบวนการทางสรีรวิทยาได้หลายอย่าง ตัวอย่างเช่น ในปี 1985 การศึกษาที่กล่าวถึงข้างต้น
พบว่ากรดคาพริคปรับปรุงการทำงานของตับอ่อนอย่างมีนัยสำคัญ ช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจขณะพักและส่งเสริมการเผาผลาญไขมันเพื่อเพิ่มพลังงาน ต่อมาวารสารวิจัยโรคอ้วนได้ตีพิมพ์ผลการศึกษาของบอสตัน มหาวิทยาลัยคณะแพทยศาสตร์ในสหรัฐอเมริกา โดยอธิบายถึงคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันของ MCFA ขณะตรวจสอบผลกระทบของ MCFA ต่อการสลายไขมัน
นักวิทยาศาสตร์ได้เปิดเผยเซลล์ไขมันของหนู ให้เป็นกรดคาปริกเป็นครั้งแรกซึ่งเป็นผลให้การสลายตัวของไขมันเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว จนเป็นตัวบ่งชี้ความอดอยากซ้ำแล้วซ้ำอีกในแง่ของการเผาผลาญไขมัน การอดอาหารมีผลค่อนข้างดีจากผลการทดลอง นักวิทยาศาสตร์สรุปว่าการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวที่เกี่ยวข้องกับกรดไขมันสายกลางในอาหาร อาจทำให้น้ำหนักลดลงในสัตว์และมนุษย์
ประการที่ 8 เพิ่มมวลกล้ามเนื้อและลดไขมัน การวิจัยชี้ให้เห็นว่า MCFAs ไม่เพียงเผาผลาญไขมันและลดอาการเมตาบอลิซึม แต่ยังส่งเสริมการเพิ่มของกล้ามเนื้อMCFAs ที่มีอยู่ในน้ำมันมะพร้าวใช้ในโภชนาการการกีฬา อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนใหญ่ใช้รูปแบบแปรรูปของ MCFA ในขณะที่บริโภคมะพร้าว คุณจะได้รับกรดไขมันของจริง เพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อก็เพียงพอแล้ว
ที่จะใช้น้ำมันเพียง 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน ประการที่ 9 ดูแลเส้นผม หากคุณมีผมแห้งหรือมีรังแคคุณควรรู้ว่าน้ำมันมะพร้าวมีกรดไขมัน ที่จะช่วยคุณจัดการกับปัญหาเหล่านี้ อันที่จริงน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์อย่างมากต่อเส้นผมคุณสามารถทำแชมพูลาเวนเดอร์แบบโฮมเมดได้ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงลักษณะเส้นผมของคุณ และน้ำมันมะพร้าวเองก็เป็นครีมนวดผมตามธรรมชาติได้ดีในการขจัดรังแค
และทำให้ผมหนาขึ้น ให้ถูส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ 10 หยดลงบนหนังศีรษะเป็นเวลาสามนาทีทิ้งไว้ 30 นาทีแล้วสระผม ประการที่ 10 ต่อสู้กับเชื้อราและการติดเชื้อรา การศึกษาที่ตีพิมพ์ในสารต้านจุลชีพและเคมีบำบัด พบว่ากรดคาพริคและกรดลอริกในน้ำมันมะพร้าวสามารถเป็นส่วนหนึ่ง ของการบำบัดตามธรรมชาติสำหรับแคนดิดา แอลบิแคนส์และการติดเชื้อยีสต์
บทความที่น่าสนใจ: น้ำมัน คุณประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันโบราจ
