โรงเรียนวัดธัญญาราม

หมู่ที่ 4 บ้านห้างข้าว ตำบลพลูเถื่อน อำเภอพนม จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84250

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

-

ต้นเบาบับ ทำความรู้จักกับต้นเบาบับเป็นต้นไม้ที่มีอายุยืนยาวถึง 5,000 ปี

ต้นเบาบับ ต้นไม้แห่งชีวิตในแอฟริกา ต้นเบาบับในโลกของพืชสามารถกิน ดื่ม และมีชีวิตอยู่ได้ มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของแอฟริกา พวกมันสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานถึง 5,000 ปีในสภาพอากาศร้อนจัด และแห้งแล้ง ต้นไม้ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง และความเป็นอยู่ที่สะดวกสบาย ได้ถูกนำเข้ามาในประเทศของเรา แต่หลังจากต้นเบาบับมาถึงประเทศ และลงหลักปักฐาน มันก็ไม่สามารถเอาชนะอุปสรรคในการปรับตัวให้ชินกับสภาพเดิมได้ และการเติบโตของมันไม่สมบูรณ์แบบ

เบาบับเป็นไม้ต้นขนาดใหญ่ไม่ผลัดใบ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า ต้นพระศรีมหาโพธิ์ ชอบความร้อน และกระจายพันธุ์ในประเทศเขตร้อน และกึ่งเขตร้อน เช่น แอฟริกาใต้ แทนซาเนีย และมาดากัสการ์ ต้นเบาบับนั้นสูง โดยทั่วไปสามารถเติบโตได้ประมาณ 20 เมตร ลำต้นจะหนา และตั้งตรง มีกิ่งก้านอยู่บนยอดไม้ จะเก็บผลไม้ได้ไม่ง่ายนัก

แอฟริการ้อน อุณหภูมิสูง และมีฝนตกน้อย แต่เบาบับสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงกว่า 40 องศาได้ แม้ว่าจะมีฝนตกเพียงเล็กน้อย ก็ไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโต เบาบับปรับตัวได้ และสามารถเจริญเติบโตได้ในดินทราย ดินเหนียว ดินร่วนปนทราย หรือดินอื่นๆ สาเหตุที่ลำต้นหนาก็เพราะเนื้อไม้ข้างในนุ่มเหมือนฟองน้ำ และไม้ชนิดนี้สะสมน้ำง่ายที่สุด ในช่วงฤดูฝน ต้นเบาบับจะดูดซับน้ำจำนวนมาก และเก็บไว้ในร่างกายของมัน ในช่วงฤดูแล้งจะสูญเสียใบ และดูดน้ำจากร่างกาย

ตามรายงาน ความสามารถในการอุ้มน้ำของต้นเบาบับ สามารถสูงถึงหลายพันกิโลกรัม และความสามารถในการอุ้มน้ำที่สูงเป็นพิเศษของ ต้นเบาบับ สามารถสูงถึงหลายหมื่นกิโลกรัม เช่นเดียวกับหอเก็บน้ำ เมื่อชาวแอฟริกันขาดแคลนน้ำ พวกเขาจะกรีดเปลือกของต้นเบาบับเพื่อคั้นน้ำ ซึ่งสะดวกมาก และไม่จำเป็นต้องเจาะบ่อน้ำใต้ดินเพื่อรับน้ำใต้ดิน

ต้นเบาบับเป็นสมบัติ ผลไม้เติบโตได้ถึง 15 ถึง 20 เซนติเมตร และอุดมไปด้วยแคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ เบาบับมีแคลเซียมมากกว่าผักโขมถึง 50 เปอร์เซ็นต์ จึงเป็นผักยักษ์ที่อุดมด้วยแคลเซียม มีวิตามินซีมากเท่ากับส้ม 3 ผล ผลของต้นเบาบับสามารถรับประทานได้หลายวิธี นอกจากการกินผลไม้โดยตรง และบดเป็นน้ำหรือนมแล้ว ยังเกิดเป็นเครื่องดื่มผสมแสนอร่อยอีกด้วย

เมล็ดของผลเบาบับใช้ในการสกัดน้ำมัน ผลเบาบับมีเมล็ดจำนวนมาก ปริมาณน้ำมันในเมล็ดคือ 15 เปอร์เซ็นต์ และหลังจากกดแล้ว จะกลายเป็นน้ำมันพืชสีเหลืองอ่อน ซึ่งเป็นน้ำมันที่บริโภคได้ดีที่สุด ถ้าเมล็ดไม่เละ ก็สามารถเอามาผัดกินได้ ซึ่งจะมีกลิ่นหอมมาก ใบของต้นเบาบับกินได้ นอกจากนี้ ยังอุดมไปด้วยแคลเซียม และวิตามิน เป็นผักแอฟริกันที่เป็นที่นิยม ใช้ใส่ซุปหรือผงปรุงรสก็ได้

อาจกล่าวได้ว่าตราบใดที่มีต้นเบาบับ ครอบครัวแอฟริกันก็มีประโยชน์เช่นกัน การเดินทางในเขตร้อน ไม่มีปัญหาที่จะไม่กินหรือดื่มต้นเบาบับ อีกทั้งผลและใบของต้นเบาบับ ยังเป็นยาจากธรรมชาติอีกด้วย ต้านการอักเสบ ลดไข้ ชะลอวัย และห้ามเลือด นักวิทยาศาสตร์ยังได้สกัดสารทรงพลังจากต้นเบาบับ ที่ยับยั้งเซลล์มะเร็งกระเพาะอาหารในมนุษย์

ต้นเบาบับ

นอกจากนี้ ดอกของต้นเบาบับยังมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ซึ่งสามารถทำให้คนผอม และมีผิวสวยได้ ปัจจุบัน สถานเสริมความงามบางแห่งใช้ดอกของต้นเบาบับ เพื่อพัฒนาครีมกระชับสัดส่วนเพื่อจำหน่าย เนื่องจากลำต้นของต้นเบาบับนั้นมีความอ่อนนุ่ม แม้ว่าจะไม่สามารถนำมาสร้างบ้านหรือทำเครื่องเรือนได้เหมือนไม้ทั่วไป เจาะทำเป็นบ้านต้นไม้สำหรับอยู่อาศัยหรือเก็บของได้ด้วย อาหารต่างๆ ที่เก็บจากต้นเบาบับ สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย เปลือกต้นเบาบับยังใช้ทำของใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น เชือก และกระดาษ

หลายประเทศกำลังแนะนำต้นไม้ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ แต่การแนะนำของเบาบับในประเทศของเราเปลี่ยนไป แนะนำการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ประการแรกคือ ปัญหาอุณหภูมิในประเทศจีน ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในเขตกึ่งร้อน และเขตอบอุ่น แม้แต่มณฑลกวางตุ้ง กว่างซีจ้วง ไหหลำ และไต้หวัน ก็ไม่สามารถรักษาสภาพอากาศให้อยู่ที่ 40 องศาได้ตลอดทั้งปี หากคุณกำลังมองหาสถานที่ที่มีสภาพอากาศแห้ง และสัมผัสกับแสงแดด และอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน ซินเจียงอาจเหมาะสมกว่า แต่สภาพความชื้นในซินเจียงไม่ได้มาตรฐาน

เบาบับที่ปลูกด้วยวิธีนี้ ไม่ได้เติบโตอย่างมีความสุขในแอฟริกา ถ้าฝืนปลูกก็ไม่รอด แต่ถ้าปลูกไม่ดีก็ไม่เกิดผลตามต้องการ และเสียพลังงาน เนื่องจากเบาบับที่ไม่ได้มาตรฐานไม่ได้รับการยอมรับจากตลาด อาจมีคนถามว่า ถ้าเบาบับสามารถทนแล้งได้ และสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงในสภาพอากาศที่รุนแรงในที่เดียวกันได้ การปลูกมันในสภาพอากาศที่อบอุ่นจะง่ายกว่าไหม

เบาบับมีวิวัฒนาการมาหลายปีในภูมิอากาศเขตร้อน คุณสมบัติทั้งหมดของต้นไม้ ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมนั้น นั่นคือสิ่งที่คุ้มค่าหากคุณย้ายไปยังที่ที่มีอากาศอบอุ่นกว่า มันจะเปลี่ยนรูปลักษณ์ และไม่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ ดังนั้น ปล่อยให้ต้นเบาบับที่น่าทึ่ง และสวยงามนี้อยู่ในแอฟริกาจะดีกว่า ความล้มเหลวของการแนะนำต้นเบาบับ ยังแสดงให้เห็นถึงหลักการของการคัดเลือกโดยธรรมชาติ และการอยู่รอดของผู้ที่เหมาะสมที่สุด

หากไม่มีสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย มันอาจกระตุ้นสัญชาตญาณการเอาชีวิตรอดในสถานการณ์ที่ยากลำบาก ต่อสู้กับธรรมชาติ และพัฒนายีนที่ดีขึ้น หวยหนานคือส้ม หวยเป่ยคือกุญแจมือ พืช สัตว์ และมนุษย์ล้วนมีวิถีชีวิตเป็นของตนเอง เฉพาะในตำแหน่งที่ถูกต้องเท่านั้น ที่สามารถใช้ฟังก์ชันและค่าสูงสุดได้

บทความที่น่าสนใจ : รากคุดสุ การอธิบายวัฏจักรในการเจริญเติบโตของการปลูกรากคุดสุ